中西面点工艺
专科 旅游大类 三年

中西面点工艺专业

专业代码: 540203

中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能,进行中西面点制作、产品研发与管理等。

专业概览

中西面点工艺专业

专业印象

蛋挞 面包 杏仁酥 糕点

专业简介

中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能,进行中西面点制作、产品研发与管理等。

专业热度

当前热度: 0.5° 冷门